冬春茬辣椒是目前日光溫室辣椒栽培中最主要的生產茬口。下面我就給大家講講冬春茬辣椒栽培技術的幾個要點，供參考。

一、適期育苗

冬春茬辣椒一般8月末至9月初播種育苗，11月中旬定植，元月上旬就可采收上市。育苗期間要適期分苗，放風煉苗，防止徒長，要及時防治苗期病蟲害，發現病弱苗及時拔除。分苗宜在2～3片真葉時進行，分苗后新葉開始生長，對水分的需求增多，應適當澆水。

二、溫度管理

冬春茬辣椒定植后為促進緩苗，要保持高溫、高濕環境，白天不通風，并適當提早覆蓋草苫，揭草苫時間不必延晚。7天左右辣椒已經緩苗，需要通過通風來調節溫度，最高溫度不超過30℃，在一天當中30℃的高溫不宜超過3小時，如果高溫時間過長，對坐果和果實發育會帶來不良影響。

三、施肥管理

冬春茬辣椒幼苗期需肥量不大，主要集中在結果期。門椒直徑達3厘米以上時進行第一次施肥，每畝追施硫酸銨20～25千克，硫酸鉀10千克；以后根據長勢追肥，每澆2～4次水追1次肥，追肥量可適當增加。

辣椒每1000千克產品約需氮5.19千克，磷1.07千克，鉀6.46千克。

四、植株調整

冬春茬辣椒雙株栽培，密度較大，進入采收盛期枝、葉繁茂顯得郁閉，通風透光較差，應在門椒坐果后把植株上向內伸長的長勢較弱的副枝盡早摘除。在主要側枝上的次一級側枝所結幼果直徑達到1厘米以上留4～6片葉摘心。中后期的伸長的副枝也應摘掉。據試驗每個幼果附近有6片葉就能長成30克的果實。

五、二氫化碳施肥

日光溫室冬季早春通風晚，通風量也小，每天揭開草苫后隨著溫度升高，光照增強，二氧化碳濃度低影響植株的光合作用，晴天揭苫后施二氧化碳，使濃度達到0.08％～0.1％，有促進光合作用的效果。