花生是我國重要的經濟作物,人們一般都把它作為油料作物,但你有所不知,花生的功效與作用其實是秀多的,今天我們談談花生的藥用價值有哪些,供朋友們參考。
一、花生的藥用價值
花生藥用價值很高,能防病治病。花生仁、種皮,果殼、莖葉,油都可入藥。
祖國醫學認為花生味甘性平,主要有瀾肺、和胃,止血之功效。可治燥咳,反胃、腳氣、乳婦奶少和出血等癥。花生還可治營養不良,脾胃失調,咳嗽、痰喘,可治乳汁缺、血小板減少病。
花生外殼,含有降低膽固醇的成分,可用水煎煮后濃縮食用,臨床試驗,對冠心病、動脈硬化,高血壓和降低血清膽固醇取得良好效果。
花生葉含有降血壓有效成分,用鮮葉煎水代茶喝,可治高血壓、心臟病并有鎮靜作用,對頭痛、失眠等癥也有一定效果。
二、花生的功效成分
據分析化驗,每100克花生含蛋白質26.2克、脂肪29.2克,碳水化合物22克,熱量546千卡,鈣67毫克,磷3.78克,鐵1.9毫克,胡蘿卜素0.04毫克,硫胺素1.03毫克,核黃素0.11毫克,煙堿酸10毫克,抗壞血酸2毫克。
花生具有飽和脂肪含量低,又不含膽固醇等特點。
三、有關花生功效作用的幾個配方
1、用帶紅衣的花生米,在米醋中密封浸泡7天,每晚臨睡前嚼碎吞服2~4粒,連服7天為一療程,具有降壓作用,可治高血壓。
2、把花生殼洗凈曬干壓碎,每日一次一小把熬沸,濾去殼渣,摻入白糖當茶喝,可治血管硬化及高血壓。
3、用新鮮的花生葉100克,每天熬水摻白糖喝,可治肝風頭痛,并有降低高血壓的作用。
4、用花生米衣(紅皮最好)250克,紅棗250克,加適量糖,用水煎沸,分5天服完,也可將花生炒食,3次/日,每次60克,連食7天為一療程,可治血小板減少。
5、用花生秧及葉各30克,水煎服,3次/日,可治高血壓中風。
6、花生仁25克,每晨空腹吃,可治胃痛吐酸水。
7、花生仁、紅棗各60克,煎湯連吃帶喝,2次/日,連服7日,可治慢性腎炎。
8、花生米60克,苜蓿80克(洗凈),水煎內服,2次/日,花生米隨便吃,可治小兒軟骨病。