酸石榴又名醋石榴。為石榴科植物石榴的味酸的果實。大部分地區均有分布。下面我們了解一下酸石榴的功效與作用。

一、酸石榴的養生價值

本品以個大多汁而酸甜者為佳，養生少用，不宜多食。在有的時候我們胃口不好，消化不良，也是可以吃一些酸石榴的，它有助于我們開胃。

民間還有一些關于酸石榴的藥方，如將酸石榴錘碎，再用開水來泡開，待冷卻后過濾掉果渣，用過濾后的水來漱口，對口腔潰瘍和喉嚨腫痛都會有一定的治療效果的。

二、酸石榴的藥用功效

中醫理論認為：酸石榴的主要功效是：澀腸止瀉，固崩止帶。具體可應用于以下兩個方法：

(1)用于滑瀉、久痢。可單用鮮食或搗汁飲。

(2)用于崩漏、帶下。可單用或配伍應用。

三、有關酸石榴功效作用的幾個小配方

(1)石榴汁：酸石榴1枚去皮，石榴子搗汁頓飲。用于赤白痢腹痛者。

(2)石榴西米粥：酸石榴1枚，去皮取汁，西米50克，調以白糖煮粥食。用于脾虛泄瀉、久痢、崩漏、帶下。

【食法】可生食、搗汁飲或煮食。【宜忌】瀉痢初起者不宜食用。

以上關于酸石榴的功效與作用 供參考。