辣椒大家都特別愛吃，甚至有人每頓飯都離不開辣椒，不然感覺吃什么都沒有滋味，通常作為一年生的蔬菜來伺候。下面我們談談盆栽辣椒怎么種，講講盆栽辣椒的種植方法和注意事項。

1、盆栽辣椒的播種方法

由于喜熱的習性，春播和初夏播種最合適;最佳播期在3~7月，適當早播會讓它更加充分地生長，多結幾茬。

在播種的時候，可以不用催芽，直接播種，將種子全埋，澆透水，平時小水漫灌，保持土潤，等待發芽就行了;若催芽，也就是種子催出白根后再種，會提高出苗的整齊度。正常情況下，播種后，7~14天之間就會出齊苗。

2、生長初期（出苗~4、5片真葉）

在辣椒子葉完全展開后，就可以參照表土的情況，澆水時澆透就行了;這個階段，通常會持續將近-個月的時間，這也說明，辣椒在出苗后，生長是慢性子，更需要耐心。由于生長緩慢，基本上不用追肥(苗子過小，追肥反而會導致肥害，影響生長)。

3、生長旺盛期（4、5片真葉~開花之前）

這個階段，是辣椒營養生長最為迅速的時期，除了澆水照生長初期管理-樣外，還可以酌情追肥，促進生長。

盆栽的辣椒，和地栽相比，觀賞性要強-些，尤其是小果型的朝天椒、五彩椒等品種。由于辣椒的自然分枝能力很強，通常不需要打頂。至于移栽，由于小苗個頭比較大，從子葉展開到開花以前，都是可以隨時移栽的。至于每盆種植數量，通常10公分以下的袖珍盆，1棵就足夠了;15公分以上的，通常兩棵就行了。

4、盆栽辣椒的開花期注意事項

辣椒進入花期以后，除了照生長旺盛期的方法管理外，還要注意傳粉：

辣椒傳粉其實非常簡單，輕搖植株就可以實現;如果還不保險，有手、棉簽直接涂抹花心部位就行了。

辣椒在向陽、通風處，會對開花、結果非常有利。

5、結果期管理注意事項

辣椒進入結果期后，除了參照生長旺盛期管理以外，還要觀察果實的情況，摘除畸形果以及病果(尤其是大果型的品種)。