種植芹菜需要有肥沃、疏松、通氣性良好的土壤,整個生長期要及時灌水、追肥,以滿足其生長的需要。下面我們談談怎樣種植芹菜,讓你了解掌握芹菜的種植方法與技術要點。
1、芹菜種植時間
南方地區,芹菜全年可栽培,但以春、秋、冬三季種植最佳。夏季炎熱,生長緩慢,品質差。北方地區,以春、秋播種為宜。
2、芹菜種植方式
芹菜可芹菜種子直播,也可以育苗移栽。夏季播種,應對種子進行處理,方法是,先將種子用20-25℃的溫水浸泡4-6小時,撈出后用紗布包好,懸掛到井底水面上空,或放進冰箱的冷藏室內,3-4天有大部分露白即可播種。一般采用撒播。
播種后要覆蓋遮陽網,出苗后及時揭去遮陽網。苗高15-18公分,即可定植。
在陽臺、天臺、客廳或庭院種植芹菜,可選用的栽培容器有花盆、木盆,專業栽培箱、泡沫塑料箱等,耕層深度以15-20公分為宜。
3、芹菜生長周期
芹菜的生長期比較長,從播種到采收需要3個月左右,一般在株高40-50公分即可分次拔取采收。
4、芹菜對生長環境的要求
溫度要求:芹菜性喜冷涼氣候,耐寒、耐陰、不耐熱,不耐旱。生長適宜溫度為15-20℃,26℃以上生長不良,品質低劣。
光照要求:芹菜耐陰,出苗前需要覆蓋遮陽網,后期需要充足的光照。
水分要求:芹菜屬于淺根系蔬菜,耐旱力弱,蒸發量又大,需要濕潤的土壤和空氣條件。