大的河蚌約有21厘米長,形狀如牡蠣;小的像石決明。它的肉可供食用,殼可制成粉末。下面我們介紹一下河蚌的營養價值有哪些,讓你充分了解河蚌的功效與價值情況。
1、河蚌肉的營養與作用
河蚌肉味甘、咸,性冷,無毒。能除熱止渴,解酒毒,清肝熱,耳聰目明、輕身,使人肌膚潤澤,精力旺盛,不易衰老。除濕。能治婦女勞損下血、白帶過多、痔瘺,解丹石毒。放入黃連末取汁,點眼,可治耳眼紅腫、視物不明。
2、河蚌粉的特點與功效
河蚌粉味咸,性寒,無毒。能治各種疳痰,止痢及嘔吐呃逆。
3、河蚌殼粉的作用與價值
主治反胃、心悸氣短、嘔吐白沫,解熱除濕,化痰消積,止小便白色渾濁、帶下痢疾、消水腫及痰濕咳嗽,聰耳明目、輕身,使人肌膚潤澤,精力旺盛,不易衰老。還可用來搽陰瘡濕瘡及癢等。
4、有關河蚌功效價值的小配方
治痰飲咳嗽:將河蚌粉放入新瓦器中炒紅,加入少許青黛,用麻油調勻,每次服用10克。
治反食吐食:將10克河蚌粉,一杯姜汁,用米醋調好,送服,立即見效。
治近視,夜晚視物不明:用螺河蚌粉15克,灑上幾滴水,剖開雄豬肝一葉,將河蚌粉放入扎好,再同第二次的淘米水煮熟。另以河蚌粉蘸食,以汁送下,1日1次,功同夜明砂。