香薷夏季開花，花唇形，淡藍色，多數，密集成頂生的偏向一側的穗狀花序。全株有芳香氣味。下面我們了解一下香薷的功效與作用主要有哪些。

一、香薷的藥用功效

香薷夏秋季采收，當果實成熟時割取地上部分，曬干或陰干。

功效主治：香薷，味辛，微溫。入肺，胃經。發汗解署，行水散濕，溫胃調中。治療夏月感寒飲冷，頭痛發熱，惡寒無汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫，腳氣。

二、香薷的食療作用

1、香薷湯：香薷(去土) 60克，甘草(炙)15克，白扁豆（炒），厚樸（去皮，姜汁炒），茯神各30克。研為細末。每服6克，沸湯入鹽點服。用于治療脾胃不和，朐膈痞滯，內感風熱，外受寒邪，憎寒壯熱，身體疼痛，肢節倦怠，霍亂嘔吐，脾疼翻胃，中酒不醒，四時傷寒頭痛。

2、香薷湯：香薷60克，蓼子30克。上藥粗搗篩。每服4克，水一盞，煎7分，去渣溫服，日3次。用于霍亂吐利，四肢煩疼，多渴。

3、香薷湯：生香薷（切）l升，小蒜l升（碎），厚樸l80克(炙)．生姜300克。上四味切，以水1斗，煮取3升，分3眼，得吐痢止，每服皆須溫。用于霍亂腹痛吐痢。

4、香蔫汁服1升，日3次。用于治療舌上忽出血如鉆孔者。

5、扁豆香薷銀花湯：扁豆30克，香蒂15克，金銀花15克，白糖適量。將三藥放入鍋中，加水煎服，去渣取汁，白糖調服。用于夏季風熱型感冒。

6、香薷，厚樸，白扁豆各15克，甘草10克，水煎服。用于暑濕感冒。