大白菜全國各地播種的時間不限，但最好是選在8-9月份，一般生長期在55天左右，到了成熟之后就能采收上市。下面我們具體了解一下白菜的生長期是多少天，以及白菜的生長過程是怎樣的。

一、白菜的生長期多少天

大白菜生長期在55天左右，它適宜在8-9月份的時候種植，在大白菜生長期，需要有充足的水分，還需要定期為其施加薄肥，這樣大白菜才能夠快速的生長，注意要做好病蟲害的防治管理工作，有病蟲害需要及時處理

二、白菜的生長過程是怎樣的

大白菜生長發育過程，大體上分為三個階段，即幼苗期、蓮座期和結球期。幼苗期從播種出苗到定植后長出8-9片真葉，需15-23天；蓮座期從攤小盤到攤大盤，外葉全部攤開，有真葉20-25片，需20-25天；結球期從心葉開始抱合，到結球緊實，需25-50天。

1、大白菜的幼苗期

此期正值高溫季節，出苗前后數天，每天早、晚澆水。澆水時要輕灑，每次澆水量不宜過多。出現第一片真葉后，澆稀薄糞水，3-5天一次。幼苗期間及時間苗，并噴藥防治蚜蟲，菜青蟲，黃條跳甲、大白菜根蛆等，其中以用80%敵敵畏乳劑1000倍液防治效果較好。

2、大白菜的蓮座期

蓮座期是大白菜肥培管理的關鍵時期。定植成活后要逐步加強肥水供應，“攤小盤”時適當蹲苗5-7天，停止追肥，以利多長新根，形成龐大根群后能盡快“攤大盤”，建立強大的營養系統，同時有防病效果。

3、大白菜的結球期

白菜在“攤大盤”以后。開始包心時，即結球前期，是大白菜需肥量較多的時期，要加大追肥量，并保證土壤濕潤。有的地方在此期間點施枯餅肥或尿素，每畝施枯餅肥50-75公斤。

結球后期，即結球成型以后到采收之前，一般要控制肥水，防止大白菜霜霉病、軟腐病、炭疽病等病害的發生。