農戶種植的大白菜在臺風暴雨期受淹,受淹面積達幾百畝,天晴農戶將水排掉后發現有部分大白菜腐爛。當時大白菜已經包心,發病植株靠近根部的地方腐爛呈水漬狀,有-股惡臭味,葉片從里往外腐爛,隨后整株脫水狀枯萎。農戶在發現病情后隨即用農用鏈霉素、噻森銅等藥劑噴霧防治,但沒有明顯效果,病情仍然迅速蔓延,到27日發病株率已經普遍達到了60%。他問目前有什么辦法能將病情控制住。
大白菜軟腐病屬細菌性病害,是大白菜栽培中的重要病害,主要從蓮座期到包心期發生。常見的有3種類型:外葉呈萎蔫狀,蓮座期菜株晴天中午萎蔫,早晚恢復,葉柄或根莖處組織潰爛,流出灰褐色黏稠物。病菌從菜幫基部傷口侵入,形成水浸潤區,后為淡灰褐色,病部組織呈黏滑軟腐。病菌由葉柄或外葉邊緣,或葉球頂端傷口侵入,引起腐爛。病爛處均有惡臭味,是本病重要特征,區別于黑腐病。
軟腐病病菌殘存于土中越冬,通過植株傷口侵入引起發病,自然傷口或蟲咬傷口是病菌侵入的主要途徑。狂風暴雨易造成傷口,有利于病菌侵染,流水能傳播病菌,雨水多的年份發生重。蟲害嚴重,傷口多,此病也重。氮肥施用過多,植株脆嫩多汁,傷口不易愈合,也易誘發此病。
防治該病,重點應采取農業措施。一是選用抗病品種,一般青幫品種較抗病。二是加強栽培管理,改平畦種植為壟作,避免降雨后植株浸在水里。改育苗移栽為直播,減少傷口。多施腐熟有機肥和磷鉀肥,培育壯苗。不要大水漫灌,雨后及時排水降低田間濕度。三是實行輪作,重病地塊應與禾本科作物或蔥、蒜類蔬菜輪作,避免與茄科、瓜類及其他十字花科蔬菜輪作。四是及時治蟲。播種前或苗期用辛硫磷、毒死蜱等農藥拌土穴施或條施,或者用90%晶體敵百蟲800~1000倍液灌根,防治金針蟲、螻蛄、蠐螬等地下害蟲。苗期用阿維菌素等藥劑防治菜青蟲、甜菜夜蛾、小菜蛾等食葉害蟲。