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吃圣女果有什么好處(2)

2021-03-13

2、田園蔬菜沙拉

【材料】甜玉米1根,黃瓜1根,圣女果適量,橄欖油2小勺,檸檬汁少許。

【做法】①玉米下鍋中煮熟,煮玉米的時候可以處理其它的材料,黃瓜切丁、小番茄對半切開備用。②玉米煮熟后,取玉米粒。將玉米粒、黃瓜丁混合在一起,擠入適量檸檬汁(不必太多),再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油,拌均勻即可。喜歡吃沙拉醬的,可以拌入1勺沙拉醬,但熱量就高了。

3、圣女果沙拉

【材料】金槍魚罐頭150克,黃瓜200克,圣女果200克,雞蛋1個,苦菊1把,橄欖油1勺,黑胡椒少許。

【做法】①甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下來,焯水2分鐘左右,撈出控干水分。金槍魚罐頭,控干里面的油汁。小黃瓜切滾到塊。圣女果對切,雞蛋切小塊。②將苦菊自中間揪段,其他材料一起放入碗內,倒入焯水的玉米粒,倒入一勺橄欖油,研入少許黑胡椒粒,攪拌均勻即可。

4、圣女果芒果汁

【材料】圣女果300克,芒果1個,冰糖5克,冷開水200毫升

【做法】①將芒果洗干凈,去掉外皮去掉核,然后切成小塊。②圣女果洗干凈,去掉蒂,對半切開就行了。③將切好的芒果和圣女果還有冰糖和冷開水倒入果汁機內攪拌成汁即可。

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