黑茶的功效與作用有哪些呢?黑茶屬于后發酵茶,發酵程度90%以上。由于黑茶是深度發酵的茶,是粗老茶葉,相當于粗糧,天然具有解除油膩的作用。
一、黑茶有解油膩的功效
所以我國西北地區的居民有“牛、羊和奶酪,非茶不解”的說法。我相信很多人都有這樣的經歷,在吃過較多的肉后,感覺比較油膩,這時喝杯黑茶,油膩感很快就能消除。
二、黑茶有瘦身的作用
很多朋友會比較擔心發胖,黑茶就可解決這一煩惱。黑茶中豐富的茶多酚及其氧化物能夠加速脂肪溶解,并促進脂類物質排出,降低機體內的脂肪含量。
科學家們通過實驗發現,與飲用普通水的人相比,飲用黑茶的人每天能量消耗平均要高出很多。想用黑茶減肥,最好是喝剛泡好的濃茶。
不過要提醒大家的是,濃茶不可喝太多,每天不要超過1.5升。想減肥的朋友,每天三杯黑茶,堅持下去,你會看到意想不到的效果!
三、黑茶有減少煙害的作用
眾所周知,吸煙有害健康。但是依然有很多人吸煙如飛蛾撲火一般,此間樂,暫且不思健康。
戒煙對很多人來說不太容易實現,如果你實在喜歡吸煙,我這里有一個建議,就是吸煙的時候先泡一杯茶,邊吸煙邊喝茶,可最大限度地降低吸煙的危害。
因為茶葉中的茶多酚、維生素c等成分對香煙中所含有的各種有害物質有降解作用,邊飲茶邊吸煙,毒素可隨飲茶不斷解除,最后排出體外。
四、黑茶有提高免疫力的作用
黑茶獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效,其富含的茶多酚類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝(防止糖尿病)、降脂、降血壓、抗血凝、抗血栓、提高機體免疫力。