淮山藥是山藥的一種，平時可以當蔬菜食用，也能入藥，可以用于人類多種疾病的治療與預防。那么淮山藥的營養價值與功效你們了解嗎？如果不了解可以隨小編一起去看看。

淮山藥的營養價值與功效

1、淮山藥的營養價值

淮山藥是一種營養價值很高的菜品，它含有大量的植物蛋白，還含有鈣、磷以及鐵等多種礦物質，另外硫胺素和核黃素以及尼克酸和抗壞血酸等物質也是淮山藥中最重在的存在，平時人們多吃淮山藥可以滋補身體，緩解體虛，也能減少多種常見疾病的發生。

2、淮山藥能滋腎益精

淮山藥能滋腎益精，它含有多種對人體有益的營養成分，可以強壯身體，也能滋補肝腎還能促進男性精液分泌，平時人們食用以后可以提高性功能，也能提高精子成活率。

另外，女性食用淮山藥還能治療白帶異常和腰腿疼痛以及小便不利，對提高身體健康水平有很大的好處。

3、淮山藥能潤肺止咳

淮山藥可以潤肺止咳，它含有大量的皂甙和黏液，具有潤滑和滋潤的作用，平時人們食用以后可以益肺也能養肺陰，能讓人們的肺虛癥狀很快緩解，對人們因肺虛或者肺燥引起的咳嗽有良好的緩解功效。