核桃大家都吃過，大部分都是見到干核桃，所以對于核桃皮的印象大部分都是那種脆干的皮。但是如果是新鮮的核桃，那么其核桃皮是有食用價值的，具有一定的功效與作用。下面我們就來看看核桃皮的使用方法。

核桃皮的功效與作用 核桃皮的使用方法

一、核桃皮粥的做法

第一步：將核桃皮和芝麻先烘烤下，去除潮濕濕氣，讓核桃皮和芝麻的口感更佳爽脆些。

第二步：核桃皮和芝麻的烤制不要烤焦，注意火候。

第三步：將一部分核桃皮掰成小塊待用。

第四步：將芝麻和剩下完整的核桃皮放入打碎的碎末機中打成粉末，個人加入些白糖也可以一起打成粉末。

第五步：將糯米淘洗好后放入砂鍋中加水，開啟高壓鍋煮粥。

第六步：粥煮好后將之前打成粉末的核桃芝麻粉放入粥中，調勻后再煮上五分鐘。

第七步：將已經掰碎的核桃皮放在粥的上面，即可準備食用了。

二、核桃皮的功效與作用

第一：核桃皮可以治療少年白，中年頭發白可以用核桃皮研磨后和入泥中涂抹有效改善白發。

第二：核桃皮可以改善皮癬毒瘡，可以將核桃皮搗碎之后涂抹在皮膚上面。