香蕉原產亞洲東南部，我國臺灣、海南、廣東、廣西、等地區均有栽培。香蕉植株結果后枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可存活多年，繁殖后代靠根部移植。

香蕉喜濕熱氣候，在土層深、土質疏松、排水良好的地里生長旺盛。在類似牙買加南部的半干旱地區灌溉栽培也已成功。

野生香蕉采用種子栽培，人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培。第一次收獲需10～15個月，之后幾乎連續采收。

香蕉的主要生產地有哪些？

中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，國外主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。

世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是

中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。

廣西以靈山、浦北、玉林、南寧、欽州為主產區。

廣東以湛江、茂名、中山、東莞、廣州、潮州為主產區。

臺灣的香蕉以高雄、屏東為主栽區，其次是臺中和臺東等地。

福建主要集中在漳浦、平和、南靖、長泰、詔安、華安、云霄、龍海、廈門、南安、莆田、漳州（天寶）和仙游等縣（巿、區）。

海南的香蕉主要分布在在儋州、澄邁、三亞、東方等地，其中產量最多是東方。

香蕉的功效與作用

香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1．2克、脂肪0．6克。

此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素a能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需。硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經系統。核黃素能促進人體正常生長和發育。

香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素，經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。