5、鳳尾菇可與平菇交替栽培

春季接種后，天氣逐漸變暖，后期炎熱，栽培鳳尾菇較平菇更有利，秋季接種后，天氣逐漸變冷，則栽培喜低溫的平菇要好于恒溫結實的鳳尾菇。

如果栽培時期適當，鳳尾菇、平菇則可任意選擇。

6、注意噴施營養液

0.1%蔗糖，0．5%尿素、0.1%磷酸二氫鉀以及0．04%的硫酸鎂、硫酸鋅、維生素，還有濃度為0．4%酒石酸，0．5ppm三十烷醇，500ppm乙烯利等，向子實體單獨或混合噴霧，都有明顯的增產效果。

7、適令的菌種

高粱、玉米及小麥粒等谷粒菌種，菌絲長滿全瓶時，就可使用，其適令期為10－25天，鋸木屑．稻草等纖維素類菌種，菌絲長滿全瓶則需25-30天，其菌種的適令期為25－40天。

用不足令的菌種結菇期后移，菌種超令，菌絲老化，生長勢弱，產量下降。

在上述七項要點中，以前兩點為最重要。同時這些栽培要點也不是一成不變的，應因時、因地，因條件制宜，且不可生搬硬套。