栽培蘋果，為達到穩產、優質、高效益的栽培目的，選用優良品種是第一關鍵。那么，目前蘋果優良品種有哪些？一個蘋果優良品種應具備哪些條件？下面我們回答這個問題。

一、蘋果優良品種有哪些

目前，市面上公認的最好的蘋果品種主要有紅富士，黃元帥/金冠，嘎啦，花牛以及紅將軍等品種，這些蘋果品種大多品質較好，吃起來非常美味，受到消費者的青睞。

其他品種，諸如秦脆、蜜脆、瑞雪、秦月、弘前富士都是不錯的蘋果新品種，也都值得推廣。

二、蘋果優良品種應具備哪些條件

衡量一個蘋果品種的優劣要看它的本身性狀是否符合栽培者的要求，以及對環境的適應性和抗逆性方面綜合考慮。一般來說，優良品種應具備以下條件：

(1)豐產性

豐產是優良品種的基本條件。在同樣栽培管理及立地條件下能獲得較高的產量，而且能連年豐產。

(2)品質優良

主要指果實固有的優良特性，包括內在品質（果肉粗細、汁液多少、甜、酸含量、香氣有無）、外觀質量（果形、個大小、顏色、觀感）、商品質量幾個方面。優良品種好吃、好看、市場暢銷、供應期長。

(3)適應性強

能適應不同的地勢、地力及環境條件，山地、丘陵、平原、沙灘均能栽培。在上述立地條件下品種的優良特性能夠充分發揮出來，才是優良品種。