能否對辣椒進行科學合理的施肥，是辣椒增產的關鍵。下面我們介紹一下辣椒的需肥特點，教你掌握辣椒施肥技術要點，并告訴你對辣椒噴醋取得增產的方法。

一、辣椒需肥特點

辣椒幼苗期對氮肥的吸收量很小，種植前對腐熟有機肥的需求量比較高，這對于后期辣椒高產很有利，定植至初花期，對氮肥的需求量增加，盛花期至結果期需要大量的氮肥，從現蕾到開花需要適量的磷鉀肥，盛果期對磷鉀的需要量相對更多。

辣椒在結果期，需要的肥料比較多，要根據辣椒的長勢決定施肥量，結果期要注意用水調肥，重視磷鉀肥及微量元素肥料的施用。

二、辣椒施肥技術要點

1、輕施提苗肥。提苗肥在辣椒定植澆水的時候施入，每畝施用復合肥5-10公斤為宜。

2、穩施花蕾肥。花蕾肥是在辣椒現蕾時候施入，這個時候辣椒從營養生長到生殖生長，注意肥料施用量，避免引起徒長，需要施入復合肥20公斤，加入過磷酸鈣5公斤。

3、重施花果肥。辣椒開花坐果期，需要施入5公斤尿素、5公斤復合肥、10公斤鉀肥，施完肥料之后注意配合澆水，促進養分吸收。

4、采果肥。采摘辣椒后，需要施入充足的糞肥或復合肥，然后加施尿素，對于補充辣椒結果消耗的養分和提高辣椒品質有積極作用。

三、辣椒噴醋可以增產

給辣椒噴醋一般可以增產，因為醋中含有醋酸、微量乳酸以及其他物質，將它噴灑在植株上，能加快葉綠素轉化的速度，提高作物的光合速率。

一般可在定植1-2天后開始噴醋，前期時用300倍醋液連續噴灑2-3次，每隔7天噴1次。在后期時可用400倍食醋，連噴2-3次，每隔7-10天噴一次，共噴4-5次。

醋液的濃度需根據當地的氣溫來決定。在早期溫度較低時，可用250-300倍液，而在初夏至秋末，氣溫較高的時間段里可選用300-500倍液。

注意不能在陰天或者下雨時噴灑醋液，使用效果會降低，一般宜選擇太陽光照能力較強的時間段噴灑醋液，促使辣椒盡快吸收醋液。