4、土壤:西蘭花對土壤條件要求不嚴格,但過于貧瘠則植株發育不良,產量品質低下,而土壤過分肥沃又會導致花蕾疏松和花苔空心,適宜在排灌良好、耕層深厚、土質疏松肥沃、保水保費力強的壤土和沙質壤土上種植,土壤ph范圍5.5-8,但以6為最好。
西蘭花的育苗技術
1、品種選擇:西蘭花屬于喜歡冷涼的蔬菜,選擇植株生長勢強,花蕾深綠色、焦蕾少、花球弧圓形、側芽少、蕾小、花球大、抗病耐熱、耐寒,適應性廣的品種,如日本的優秀、龍綠、山水,其他的品種玉冠、東方綠寶、萬綠、綠秀等或根據市場需求來選擇各類優質品種,但必須符合國家二級種子標準方可使用。
2、播種時間:秋季雙覆蓋栽培于7月上旬播種,日光溫室越冬栽培于7月下旬至8月播種,日光溫室早春栽培于9月上旬至10月初播種,塑料大棚、小拱棚春早熟栽培于11月播種,春地膜栽培于1月播種。
3、種子處理
①浸種:用33℃的溫水浸種15分鐘,并不停地攪拌,待水溫降至20℃時停止,繼續用溫水浸泡4小時,用清水淘洗干凈后催芽。
②催芽:將浸泡過的種子用濕潤棉紗布包裹,在30℃的溫度下進行催芽。每天用清水淘洗1次,待60%的種子露白時播種。
4、大田育苗
①苗床選擇:西蘭花苗期較短,苗床選擇在地勢高、排灌方便、土壤富含有機質、兩年內沒有種過十字花科蔬菜或前作是水稻的田塊,苗床走向以南北向為宜。
②施足基肥:播種前15-20天深翻,播種前7-10天每畝施入三元復合肥15千克加過磷酸鈣5千克或潑澆2500千克腐熟人糞尿,保證苗期養分的充分供應,翻掏耙碎土地,做寬1.2米左右的播種床,秧田比為1:20-30。
③拌藥播種:播前苗床澆一次透水,并施入1000倍辛硫磷等藥劑防止地下害蟲,播種時,把處理過的種子與適量沙拌勻后均勻撒播在苗床內,播后用鐵鏟進行鎮壓,再撒一層混有0.1%多菌靈、敵克松的藥土。