適宜品種

早熟種有中甘15號、8398；中熟種有領先106、百惠、全順108、鐵將軍等；晚熟種有秋豐、晚豐等。

栽培技術

1. 栽培季節

從3月中下旬到6月上旬均可育苗,從4月下旬到7月上中旬均可定植。

2. 育苗

(1)種子處理

①種子質量

符合cb 1645.4—1999中2級以上要求。

②浸種催芽

一般每畝需用種子30～40克,苗床面積10平方米,用50℃～55℃溫水浸種10～15分鐘后撈出洗凈,放在20℃～25℃盆內,催芽1天。

(2)苗床準備

床土選用近三年內未種過十字花科蔬菜的肥沃園土2份與充分腐熟的過篩圈肥1份,按每立方米加n、p、k復合肥1千克混勻,加入75%百菌清可濕性粉劑8～10克/平方米,將混合后的床土均勻鋪于苗床,厚度約10～12厘米。

(3)播種

澆足底水,以畦面停水12～15毫米為宜,水滲后覆一層藥土后撒種子,覆土0.8～1厘米厚,上蓋塑料膜增溫、保濕。

(4)苗期管理

種后2～4天出苗,長到1～2片真葉時,疏苗間苗,2～4片真葉時,通風煉苗,由小到大逐漸放風。

3. 定植

(1)時間

春季土壤化凍,晚霜過后4月下旬～5月上旬,日均氣溫達6℃～8℃以上,10厘米地溫5℃～6℃開始定植。

(2)地塊選擇

應選擇排灌方便、地勢平坦,土壤肥力較高的壤土或沙壤土,且前茬未種過十字花科蔬菜的地塊。

(3)整地施肥

禁止使用未經國家和省級農業部門登記的化學或生物肥料,禁止使用硝態氮肥,禁止使用城市垃圾、污泥、工業廢渣。有機肥料需達到規定的衛生標準。施優質有機肥3000～5000千克/畝,在基肥中加入磷化復合肥50千克,基肥撒施,翻入土中25～30厘米后耙平。

(4)定植密度及方法

早熟種4000～5000株/畝,中熟種4000株/畝,晚熟種3000～3500株/畝,下濕溝河地起壟栽培,平地栽培最好采用地膜覆蓋,挖穴、擺苗、澆水、每株約0.5千克水,水滲后覆土。