菱角是一種口感脆嫩，營養豐富的水生食材，但知道它的食療功效有哪些嗎？如果不知道可以看看我對菱角食療功效的詳細介紹 ，同時我會把它的食療吃法詳細告訴大家。

菱角的食療功效 菱角的食療吃法

1、菱角能止瀉

止瀉是菱角的重要功效之一，平時人們出現痢疾或者腹瀉以后就可以用菱角進行治療，大家可把紅菱角曬干，然后研制成粉末，用老酒送服，對人類的紅痢治療功效明顯，如果大家得的是白痢則可以用米湯送服菱粉，也能起到不錯的止瀉功效。

2、菱角能治黃水瘡

菱角對人類的黃水瘡也有很好的治療功效，平時治療時可以把老菱角燒制存性，然后研制成的細末，再加入麻油調成膏狀，直接外敷在患處，每天換藥兩次，可以讓黃水瘡很快好轉。

3、菱角能解酒

菱角能解酒也能清暑除熱，平時大家可以把菱角粉五十克加入適量白糖和清水煎制成糊狀，然后食用，就能起到解酒和清暑除熱的重要功效。

4、菱角能治癌癥

菱角可以治癌癥，對人類高發的胃癌和女性子宮癌治療功效明顯，在治療時可以把生菱角肉放入鍋中加清水煮制，煮到湯汗濃稠，然后取出食用，每次煮制二十個菱角，每天一次即可。