香瓜怎么吃?其實香瓜最簡單的吃法就是去皮直接食用,下面我們為大家介紹幾種香瓜的家常吃法大家參考一下。
香瓜菠蘿汁的功效與做法
【原料】香瓜500克,菠蘿汁100克,白糖適量。
【制作】將香瓜去皮、籽,榨汁。將菠蘿汁、香瓜汁倒進容器內,加入白糖,攪勻,若有冰塊加入更好。
【功效用法】健身強體,補益脾胃。適用于中暑、咽喉炎、慢性胃炎等病癥。上、下午分飲。
香瓜牛乳的功效與做法
【原料】牛乳300毫升,香瓜400克,蜂蜜50毫升。
【制作】將香瓜洗凈,去皮、瓤,切成小塊后置于容器中,然后倒入煮沸、晾涼的牛乳,邊倒邊攪,再加入蜂蜜,邊倒邊攪,混勻后加蓋,置冰箱中放涼后飲用。
【功效用法】清涼解渴,潤腸通便。適用于暑熱癥、習慣性便秘等病癥。上、下午分飲。
漬香瓜的功效與做法
【原料】香瓜500克,桂皮、醋、丁香、白糖各適量。
【制作】將香瓜洗凈,去掉蒂、籽、瓤,切塊,放入容器中,加入丁香、桂皮。取碗,放入白糖,用開水沖調,晾涼后,加入白醋,攪拌均勻,放入盛香瓜容器中,封口,存幾天以后即成。
【功效用法】解暑利尿。適用于暑熱癥、尿路感染、尿道炎、月經不調、前列腺炎等病癥。當點心食用,量隨意。
拔絲香瓜的功效與做法
【原料】香瓜500克,白糖50克,雞蛋1個,精制植物油、青紅絲、熟芝麻、麻油、面粉、濕淀粉各適量。
【制作】將雞蛋液加濕淀粉調糊。香瓜洗凈,削去外皮,去除瓜瓤,再切成長條,裹上白糖,炒至淺黃色,能拔出絲時,投入香瓜條,速將鍋離火,翻炒均勻,再撒上青紅絲、芝麻,裝入抹上一層麻油的盤內。食用時蘸涼開水即成。
【功效用法】解暑生津,通利小便。適用于暑熱癥、咽喉炎、尿道炎、前列腺炎、慢性盆腔炎、月經不調等病癥。佐餐食,量隨意。