飼料配方是根據畜禽營養需求、飼料的營養價值、原料的現狀合理地確定各種原料的配合比例,滿足畜禽的營養需要,從最低成本配方向最大收益模型發展。
一、飼料配方設計原則
飼料配方設計原則是:
1、適應本場需求,成本低于飼料廠家,質量高于飼料廠家;配方合法,不含國家不明確或不讓使用的添加劑。
2、飼料穩定。飼料配方的設計須確立使用的營養標準,設計配方可以參照國家標準,制定符合自身需求的標準。
二、飼料的設計方法
(1)移植法
市售《蛋雞飼料配方500例》《蛋雞飼料配方大全》等類書籍不少,可以查找符合本蛋雞養殖場需要的配方案例,移植過來,改動或稍加改動后使用。
這種方法簡單,不過需要經過一段時間檢驗確實符合實際情況后確定配方。
(2)試差法
根據蛋雞不同養殖期的營養需要,參考借鑒別家或書本上的配方,設計人初擬出一個配方。
用現有能采購到的飼料原料中的營養物質含量,如能量、蛋白質、磷、鈣的含量,乘以飼料原料配比量,得出的各種營養成分分別相加,即為初擬配方的營養成分,與蛋雞各階段營養標準進行對比,參照本場以往的實踐經驗,對飼料原料成分多減少加,再進行計算,直至所有營養指標符合飼養標準,得出一個使用配方。
此法計算量大,初擬時帶有一定的盲目性,但方法簡單,一學就會,仍有人在應用。
(3)對角線法、代數法
這兩種方法在應用原料不多,考慮的營養指標也較單一的使用,應用面不廣。
(4)計算機軟件輔助設計配方
此法可減輕配方設計者的勞動強度,提高工作效率,避免手工設計配方時指標選擇的局限性,全面考慮飼料營養、成本與效益的關系,降低成本,提高飼料資源的利用率,提高經濟效益。
常見的飼料配方軟件比較多,如資源配方師refs系列軟件、金牧飼料配方軟件vf123、brill飼料配方軟件、三新智能配方系列和畜禽配方優化系統等。
不過,這需要有一定飼料專業知識的人,經學習才可掌握。