如何貯藏管理好青干草對肉牛生產是非常重要的。青干草的貯藏有以下幾種。

一、青干草的堆垛貯藏

這是一種露天貯藏方法。選擇地勢平坦、干燥、排水較好的地方，用木料、石頭等先在地面上墊起40厘米，再在上面堆放青干草。垛的形狀有長方形垛和圓形垛兩種。

干草量大時宜采用長方形垛，數量少時宜采用圓形垛。長方形垛的垛底寬3.5～4.5米，垛肩寬4～5米，垛頂高6米，垛長根據草的多少而定。

圓垛的底部直徑3.0～4.5米，肩部直徑3.5～5.5米，頂高5.0～6.5米。堆垛時要一層一層堆積，逐層踩實，且每層的中間部分要高于四周，長方形的垛頂堆積成45度傾斜的屋脊形，以防雨季雨水滲入草垛內。

堆垛的2～3周后，垛頂會出現坍陷，要及時鋪好結頂，并用其他秸稈覆蓋頂部，用草繩或泥土壓堅固，以防風吹刮和雨滲。

二、青干草的草棚堆垛

氣候潮濕或雨水較多的地方，有條件的可建造簡易干草棚堆垛貯草，以防雨淋、潮濕和陽光直射。

草垛要加強管理。為防止青干草在堆貯過程中因水分含量高而引起發霉變質，可在干草中摻和1%～2.5%的丙酸，也可向其中加入一定量的液態氨。

潮濕的干草堆垛后容易發熱，在堆垛后要防止草垛發熱自燃，發生火災，當草垛內溫度達到60℃時，要搬開草垛降溫。