土雞味道比普通的雞肉味道更鮮美，那么土雞在養殖的時候都需要注意哪些呢?下面簡單介紹一下這個問題，同時也談談散養土雞的雞舍建造要求，供養殖土雞的朋友們參考。

一、散養土雞的環境選擇

選擇遠離村莊居民區、環境清靜的山地，最好栽植灌木林、茶葉、松樹、毛竹、果樹林等，坡度在3-40度(坡面與水平面的仰角)，小丘陵的山地較好。

選擇背風向陽的平地，沙壤土質較適宜，排水通暢，平時滲水快，地勢干燥。

由于雞舍是用來讓雞休息、產蛋、避風避雨的，所以每個場必須采用"全進全出制"以防疾病的發生。

二、散養土雞的品種選擇

土雞品種有很多，長期以來我們的祖先不斷的選擇，現以形成不區域有著不同體形、毛色、產蛋性能的土雞。

比較優質的土雞品種有安徽省的宣州黃雞、粟陽的黃雞、浙江省的仙居雞、北京油雞，云南的茶花雞、清遠麻雞、固始雞、峨眉黑雞、蕭山雞、壽光雞、桃源雞、河田雞等。

選擇你自已當地的雞比較好，因為消費資源肯定是當地的習慣，再者當地的雞對當地的氣侯和環境適應性也好些。

三、散養土雞的的飼養管理

苗雞應該選擇出殼準時，正常孵化期一般是20天半至21天，雞苗叫聲響亮，眼有神，掙扎有力，脫水雞不能養，死亡率高，受風寒的雞不好養，成為僵雞、易生病。

出殼24小時內必須接種建立克疫苗，這條很重要。

每群2000-4000羽、即使有剩余資金可在遠離約一公里的地方重新布局第二分場，每畝山地放養100-500只為宜，育雛可在山下簡易室里育到體重為半斤左右放養到山林中，頭三天關養、少放，不用圍欄，土雞的歸巢性強，自然會認識回家的。

四、土雞散養雞舍建設十大要點

1、雞舍內地面高度，應高出舍外地面25--35公分為宜，否則，雞舍地面和墊料會潮濕，導致雞群疾病的發生，另外，遇到暴雨，雨水會倒灌雞舍。

2、雞舍卷簾塑料窗的顏色，南、北向，下部的卷簾以深色為宜，上部以透明為宜，且上部透明部分占窗戶面積不超過三分之一，上下卷簾的下部應加放風吹鼓起的設施，以利保溫和防止賊風進入。