(2)開花期
一般是指從第-朵花開放開始,至開花結束。這-階段是辣椒制種的關鍵時期,它對外界環境的抗性較弱,對溫度、濕度、光照的反應敏感。溫度過高或過低、光照不足,或過干燥,都會影響辣椒的授粉、受精,并引起落花落果,進而影響制種產量。
(3)結果期
辣椒開花受精后至果實充分紅熟、種子成熟的時期。這-階段是種子產量形成的重要時期。結果期,果實的膨大生長和種子的胚胎發育,都有賴于光合作用的產物從葉子不斷運輸到果實及種子中。
辣椒進入生殖生長期,營養生長并未停止,也就是說本階段是生殖生長與營養生長并存期,是辣椒生長發育過程中生命最旺盛時期。