秋葵是最近幾年十分熱銷的保健性蔬菜,它也叫羊角豆,可以分為紅色和綠色兩種,秋葵的口感脆嫩,滑潤不膩工,帶有特殊的香味,可以為人體提供大量的營養成分,那么秋葵的功效與作用有哪些呢?下面我就帶大家去看一看。
1、秋葵的功效--促進消化
促進消化是秋葵的重要功效之一,這種蔬菜中有一些天然的的粘性的物質,它們進入人體以后能加快腸胃的蠕動,能加快體對食物的消化和吸收,從而也就起到了促進消化的作用,對提高腸胃功能有很大的好處。
2、秋葵的功效--降低血脂
降血脂也是秋葵的重要作用,在秋葵中有大量的可溶性植物纖維,它們可以抑制膽固醇的生成,對人體中積存的膽固醇也有分解和促提排出的作用,人體內部膽固醇含量降低以后,血脂就會下降,經常食用秋葵也能減少了心腦血管疾病的發生機率。
3、秋葵的功效--預防癌癥
秋葵可以保護人類的肝臟,它具有這種功效主要是因為秋葵中有一些天然的果膠和多糖存在,這兩種物質都可以保護肝臟,減少病毒對臟細胞的傷害。另外秋葵還能排毒,通便,能抑制病毒對細胞的傷害,對人類高發的腸癌和胃癌都有不錯的預防功效。