秋冬芹菜是在炎夏播種，仲秋定植，拱圓形大棚覆蓋，12月上、中旬開始收獲，供應市場，經濟效益較好。本文談談秋冬芹菜什么時候播種，以及秋冬芹菜栽培技術要點，供農友們參考！

一、秋冬芹菜什么時候播種

秋冬芹菜一般在6月中、下旬播種育苗。播種不能過早，否則采收期提前，經濟效益下降；播種也不能過晚，否則冬季生長緩慢，難以獲得最高產量。

秋冬茬芹菜育苗季節正值高溫雨季，必須注意排水防澇。最好采用遮陽網育苗，也可搭架遮蔭降溫、防暴雨擊等環節。最好采用遮陽網育苗，也可搭架遮蔭棚。

播種前育苗畦一定要澆足底水、施足底肥。前期一般不追肥，注意小水勤澆，降溫促長。一般在傍晚澆水，高溫時澆水易傷根害苗，到定植前適當控制澆水，促苗健壯，以利定植后緩苗。

二、秋冬芹菜栽培技術要點

1、秋冬芹菜的定植

秋冬芹菜的定植期為9月上、中旬，定植過晚，到12月植株尚未長成，12月中、下旬拱圓形大棚即易遭受凍害，不采取輔助保溫措施，將會嚴重減產。起苗前澆1次透水，噴1次防病農藥，起苗時盡量少傷根，栽時不窩根。

定植密度為每畝1.8萬-2.0萬株。行距為20厘米，株距為16-18厘米。栽后埋實，立即澆水。2～3天后再澆1次水，地皮稍于后中耕松上，進行蹲苗，促進根系發育和幼葉分化。

2、越冬芹菜的日常管理措施

定植后30-40天可進行第1次追肥，每畝施尿素200克，追肥后立即澆大水。一般在10月下旬到11月上旬，當最低氣溫下降到10℃以下時，扣蓋大棚薄膜。

扣棚初期應注意加大通風量。嚴防溫度過高引起徒長，棚內溫度白天控制在20℃以下，超過23℃時即可開始放風，低于15℃、時蓋膜。“小雪”至“大雪”一般白天只放頂風或邊風，夜晚及風、雨、雪天都不放風。

以后，隨著外界氣溫下降，逐漸封嚴棚膜，盡量使棚溫白天保持在15-20℃，夜間8-10℃。定植后蹲苗進行抗旱、抗寒鍛煉的芹苗，可耐10℃左右的低溫。

扣膜后土壤中水分的蒸發量減少，澆水次數應適當減少。結合澆水可再追1-2次肥料。每次每畝追施氮、磷、鉀三元素（各含16%）復合肥25-30千克。

秋冬芹菜采收越晚，市場價格越高。如果夜溫能保持在2℃以上，還可繼續維持緩慢生長，等待最佳時期收獲。