細致整地：施足底肥、選用優良抗病品種，藥劑拌種加新高脂膜，并適期播種，整地下種后，用新高脂膜600－800倍液噴霧土壤表面，可保墑防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。

規范種植、合理密植：采用小高畦種植，畦長不超過20米，采用四隔－或六隔－的畦式，每畝地2000～2200株為宜。噴酒新高脂膜可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。

加強苗期、蓮座期管理：“三水齊苗，五水定棵”。關鍵是蹲苗，澆水，中耕進入蹲苗，合理施肥，蹲苗時間視苗情而定，然后病蟲害防治，蚜蟲、菜青蟲，霜霉病、黑斑病，噴酒針對性藥物加新高脂膜，大大提高農藥和養肥的有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。

加強包心期管理：在大白菜旺盛期噴酒壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。