大白菜有時會出現不包心和抽薹的現象，嚴重降低大白菜的產量和商品價值，必須實地查看、觀察，結合實際全面分析后，找出原因。下面我們了解一下大白菜不包心的原因及解決方法

大白菜不包心的原因

1.氣候環境造成。根據氣象資料顯示，去年冬季氣溫較低，今春以來，氣溫較高。種植的大白菜大多是早期氣溫低，中后期氣溫高，日照時間隨著時間的推移也呈現了逐漸加長，這與大白菜形成營養器官所需要的氣候變化趨勢完全相反，與抽薹結籽所需要的氣候變化趨勢相吻合，這種情況就容易造成春化抽薹，不包心，不結球。在中后期，如遇到驟升的高溫時，也常常會導致大白菜不結球或結球不緊實。

2.播期提前，栽培方法不當。據調查，有些菜農為實現商品菜提前上巿，淡季供應巿場，以獲取較高的經濟效益，提早播種，再加上今年氣候環境，就引發了抽薹現象的發生。還有的菜農采用了育苗移栽的方法，由于移栽后需要一個緩苗過程，再加上遇到3月中下旬的到春寒，易引起春化。據了解，采用育苗移栽比直播的地塊發生程度偏重。

大白菜不包心的解決方法

1.嚴格掌握適宜播期。大白菜生產上對播種時間和外界氣溫的要求非常的苛刻，如人為提前播期，就極容易造成抽薹現象的發生，所以，一定要做到適期播種。

2.合理施肥。據調查，白菜生產多是在老菜區，多年種植蔬菜，土壤的肥力較足，尤其是氮肥充足，所以，在施肥時，嚴格控制氮肥的用量，增施鉀肥，以控制植株的瘋長。一般在結球初期和結球中期，各追施一次磷酸二氫鉀和腐熟的干雞糞。

3.葉面補肥。在結球期噴施l000倍液的綠芬威l號或500倍液的農大l20等葉面肥，可促使白菜包心緊實。