一、番茄為什么要進行人工輔助授粉

番茄花粉在夜溫低于10～12℃時，日溫低于20～22℃時，沒有生活力或不能自由地從花粉囊里擴散出去。夜溫高于20～22℃，日溫高于32℃，也會發生類似情況。

有些番茄品種花柱過長，在開花時因花柱外露，而不能授粉。通過搖動或震動花序，能促進花粉從花粉囊中散出，并落在柱頭上，達到人工輔助授粉的目的。

當花器發育不良、花粉粒發育很少時，同時采用震動花序和激素的方法，效果好。

二、番茄蘸花有幾種方式

(1)蘸花法

每一花穗有2～3個花朵開放時，可用一手持盛滿藥液的杯子或培養皿，一手將花壓入藥液中，使藥液浸沒至開花花穗的花梗。

浸后防止落花落果效果好，缺點是沒有開花的幼蕾效果差，易出現生長不良狀況，用藥液較多、藥液濃度過大易出現畸形果。

(2)筆涂法

用毛筆蘸取藥液涂抹盛開花朵的花梗離層部和柱頭，將藥液中加入少量色料以作標記，可開一朵涂一朵。缺點是費工，效果也不如浸花明顯。

(3)噴霧法

用小噴霧器或噴槍在每穗花開二三朵以上時對準花穗噴打，使花朵布滿霧滴又不下滴為宜。噴花時注意不要噴到葉片或嫩梢上。此法省工、效率高。