四季豆有的地方也叫做蕓豆,全國各地種植面積很大,在種植四季豆的時候,田間管理是非常關鍵的。下面我們了解一下四季豆栽培管理技術要點,看看四季豆各種植步驟怎樣進行。
一、四季豆種植條件
豆類蔬菜對氣體污染敏感,易受有害氣體危害,氫化物吸收比其他蔬菜多,應選擇遠離“三廢”污染的環境種植。無公害秋四季豆栽培最適宜區為7月平均溫度16-18℃的地區;適宜區為7月平均溫度18-20℃的地區;次適宜區為7月平均溫度20-21℃的地區。10月平均溫度不低于9.5℃。
二、品種選擇
根據各地消費習慣,選擇適銷對路的高產、優質、中光性、抗熱的品種。如:貴州以貴陽青棒豆、貴陽白棒豆、大方青棒豆表現較好,幾個品種生長勢均強,莢肉厚,圓直柔嫩,無筋,品質佳,耐熱性較好。貴陽青棒豆、大方青棒豆嫩莢均為綠色,莢長20厘米左右,秋季栽培產量1600-1800千克/畝;貴陽白棒豆嫩莢白綠色,莢長22厘米左右,產量較貴陽青棒豆、大方青棒豆稍高,約為2000千克/畝。
三、土壤選擇和施肥
四季豆對土壤條件的要求比其他豆類高,因此,秋季栽培要選土層深厚、保水保肥力強、排灌方便的中性或微酸性土壤,這對根系生長和根瘤熟有機肥2000-2500千克/畝,過磷酸鈣30千克/畝,草木灰100千克,畝,不宜施過多氮素肥料,禁用城市垃圾肥料,避免重金屬污染。酸性土壤要施入適量的石灰。
四、適時播種的時間
四季豆不耐霜凍,怕高溫,故秋季栽培播期應掌握避過最炎熱時期,開花結莢在早霜前結束生長為原則。7月平均溫度20-21℃的地區,播期以6月25日至7月5日為宜;7月平均溫度18-20℃的地區,播期以6月15日至6月25日為宜;7月平均溫度16-18℃的地區,6月5日至6月15日為適宜播期。直播每穴3-4粒,用種3千克,畝,育苗移栽用種2千克/畝。
五、如何合理密植
秋四季豆生育期比春四季豆短,生長勢較弱,倒枝較少,適當提高種植密度有利于提高產量。廂寬76厘米,種2行,行株距為43厘米×33厘米,稻田種植用高廂,溝寬43厘米,深17-22厘米。每穴出苗后定苗2-3株,約6000株/畝。
秋四季豆從播種到采收約60天,采收期一般25天左右,采收時嚴格執行農藥安全間隔期。