山楂粥你吃過嗎？你可能吃過，但你未必會做。今天小編就來告訴你山楂粥怎么做，學會了就可能在你的愛人或朋友面前露一手了。
一、普通的山楂粥怎么做
1、原料準備
鮮山楂50克，大米100克，紅糖適量。
2、制作方法
將山楂洗凈，去核，切成小丁，加糖腌漬30分鐘，然后與淘洗干凈的大米一同放入沙鍋中，加清水適量，用大火燒開后轉用小火熬成粥，食前調入紅糖即成。
3、功效與用法
消食化積，活血化淤，降脂降壓。適用于慢性腸炎、高脂血、高血壓等病癥。每日早、晚分食。
二、桃仁山楂粥怎么做
1、原料準備
桃仁、山楂各10克，大米100克。
2、制作方法
將桃仁、山楂洗凈，放入鍋中，加水煎汁，去渣后與淘洗干凈的大米一同煮成粥即成。
3、功效與用法
活血去淤，潤燥滑腸，消食化滯。適用于食積不化、慢性胃炎、腹脹、習慣性便秘等病癥。每日早、晚分食。
三、復方山楂粥的做法
1、原料準備
鮮山楂（連核）20克，三七粉3克，大米100克，蜂蜜30毫升。
2、制作方法
將山楂洗凈，切片，研碎，入鍋，加水濃煎2次，每次30分鐘，合并2次煎液。大米淘凈后入鍋，加水適量煮成稠粥，粥將成時兌入山楂煎液、三七粉、蜂蜜，邊加邊攪，拌勻后煮沸即成。
3、功效與用法
健胃利腸，通淤抗癌。適用于慢性胃炎、胃竇炎、潰瘍性結腸炎及胃癌、大腸癌、子官癌等病癥。每日早、晚分食。
