草果又名草果仁、草果子，為姜科植物草果的果實，主產云南、廣西、貴州，作調味品供食。下面我們了解一下草果的功效與作用有哪些。

一、草果的養生功效

本品以個大飽滿者為佳，為溫中燥濕養生食品。日常食之可溫暖脾胃、散寒燥濕、促進消化。適于脾胃虛寒體質、寒濕體質者及冬季養生食用。常用養生方如草果羊肉湯。

二、草果的醫療作用

本品的主要醫療作用是燥濕除寒，祛痰截瘧。主要應用于以下幾個方面：

(1)用于寒濕阻滯脾胃、脘腹脹痛、嘔吐瀉痢以及痰飲痞滿。多配伍作調料使用。

(2)用于瘧疾。多配伍應用。

此外，還可用于飲食積滯，腎虛腰痛，解面食、魚、肉諸毒。

三、有關草果功效作用的幾個小配方

(1)酒煮草果：草果仁2個，酒煮飲。用于脾痛脹滿（《仁齋直指方》）。

(2)草果豬腎粥：草果、豬腎、粳米，煮粥食。用于腎虛腰痛無力。

四、食用草果宜忌

(1)常用量3-6克。

(2)不宜用鐵器加工。

(3)有氣血虛弱者不宜食用。