牛油果別稱鱷梨、油梨、樟梨、酪梨等,原產于墨西哥和中美洲,營養價值與奶油相當,歐洲、美國、日本等國家將其視為果類珍品,除作生果食用外也可作菜肴和罐頭,果仁含的脂肪油為非干性油,供食用、醫藥和化妝工業用,下面我們就一起來看一看孕婦能不能吃牛油果吧!
孕婦能不能吃牛油果?
孕婦能吃牛油果。牛油果營養豐富,孕婦經常吃牛油果可以吸收牛油果中的天然葉酸、纖維素和不飽和脂肪酸,可以有效保護心血管和肝臟系統、增強抵抗力、降低膽固醇、預防和緩解便秘。但是,在吃牛油果前一定要清洗干凈,以盡量減少果實表皮上含有污染的農藥或者細菌的風險。同時,有些由牛油果制作的食物對孕婦會產生一定的危害,如牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一種會導致李斯特菌的細菌,這種細菌會對胎兒產生不良影響。
孕婦吃牛油果的好處
1、牛油果中含有豐富的葉酸,這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,還能成年人患癌癥和心臟病的機率,豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險,對孕婦和胎兒都有好處。
2、牛油果果仁里提取的牛油果油營養豐富,含豐富的維生素e、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強韌細胞膜,延緩表皮細胞衰老的速度。
3、牛油果中的不飽和脂肪酸還可以降低孕婦膽固醇,不飽和脂肪對于嬰兒的大腦發育、眼睛、神經系統和脂肪組織都有著至關重要的作用。
4、牛油果中的甘油酸、蛋白質及維生素都是天然的抗氧衰老劑,不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽光照射,防止曬黑曬傷,孕婦吃牛油果可以起到一定的美容護膚的作用。