山東有什么特產?山東的特產豐富多樣,又各有特點,下面一起來看看山東特產有哪些。
東阿阿膠
有關阿膠的記載最早見于《神農本草經》,距今約有二千年。阿膠亦被現代人們用作滋補佳品。創制出黃明膠、鹿角膠、龜板膠、狗骨膠等新產品,特別是阿膠補漿,阿膠酒和阿膠參茸精。
德州扒雞
德州扒雞是德州的著名特產,它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。
樂陵金絲小棗
樂陵金絲小棗皮薄肌豐,核小肉厚,清香甘甜。每百克樂陵金絲小棗含蛋白質1.5克,是蘋果的5倍,維生素含量700毫克,是蘋果的100倍,并富含維生素a、b、c、p及人體所必需的19種氨基酸和豐富的鐵、硒、鉀、鈉、鈣等多種微量元素,不僅營養豐富,而且對舒筋活絡,促進血液循環、增強機體免疫力,平衡新陳代謝具有神奇的作用,被譽為“棗中之王”。
平陰玫瑰
平陰玫瑰不僅栽培歷史悠久,而且具有花大、色艷、香氣純正、濃郁豐滿的特點,在國內外久負盛譽。近年來,從“玫瑰之邦”保加利亞等國引進6個玫瑰品種,以及國內各地的不同品種,還選育出了許多新的玫瑰品種,有的已在國內幾個城市園林進行推廣。
榮成大花生
以花17、魯花10、花育22等大花生品種為主,年播種面積30萬畝,總產量8萬多噸毛果,年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2萬多噸,且90%以上出口日本。