改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張、促進睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統、促進睡眠。神經衰弱者每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。以采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。
保肝作用
蜂蜜對肝臟具有保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張、促進睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統、促進睡眠。神經衰弱者每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。以采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。
保肝作用
蜂蜜對肝臟具有保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
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