我國是農業大國，每年僅農作物秸稈收獲量約為7.5億t，其中用作飼料不足20%,絕大部分被燒掉，不僅浪費資源，也污染環境，大力開發和利用秸稈飼料，對解決我國人多地少糧食總量不足，大力發展節糧型畜牧業具有特別重要的意義和廣闊的開發前景。由于秸稈含有大量的木質素和纖維素，阻礙了營養物質的消化吸收，近幾十年來，國內外對降低秸稈飼料的粗纖維，提高營養和適口性做了大量的探索，其中氨化，青貯等調制方法使秸稈的利用率和飼用價值都得到了較大提高，但在實際生產過程中青貯正值農忙季節，農民很難自愿適時青貯，而氨化又存在潛在氨中毒、與農爭肥、污染環境而影響秸稈青貯氨化的推廣和秸稈資源的廣泛利用。

家畜對益生菌桔稈飼料的采食量

對馬、牛、羊歸牧后進行益生菌發酵秸稈飼料連續10天自由采食量(k歲只舊)測定，結果羊從0.6千克增至1 . 13千克，牛從4.5千克增至7千克，馬5千克增至6千克。兔采食量從0.3千克增至0.6千克，豬的添加比例可達50%。

家畜對益生菌秸稈飼料的消化率

據2003-2006年測定結果，肉牛對益生菌秸稈飼料的消化率為65.2%，分別比未處理秸稈(25.33%),氨化桔稈(55.6%)，微貯秸稈(57.8%)提高157.4%,17.3%,12.8%。

益生菌秸稈飼料對家畜生產性能的影響

益生菌秸稈飼料對家畜的采食量、消化率、 生產性能的影響

(1) 牛羊日增重效果2005年8月-10月，預試15天，正試60天，受試肉牛27頭每頭每天日喂精料2千克,其余全喂給秸稈飼料，試驗i組為益生菌秸稈飼料，試驗2組為微貯秸稈飼料，對照組為氨化秸稈飼料，結果試驗i組日增重為789g,試驗2組為719g，對照組為661g。9月21日-11月21日，預試7天，側試6月齡黑山羊36只，試驗組歸牧后補飼益生菌秸稈飼料，對照組補飼未處理秸稈料，結果試驗組日增重達245g，比對照組(162g)提高30%以上。