山楂是生活中的一種常見水果，它也叫紅果，可以直接食用，也能制成糖葫蘆或者山楂片加工食品供人類食用，它的營養價值很高，保健功效也很出色，下面我會為大家具體介紹一下。

山楂的營養價值與功效 吃山楂的好處有哪些

1、山楂的營養價值

山楂是一種高熱量的水果，它含有大量的碳水化合物和膳食纖維，另外還含有多種維生素和礦物質，其中鈣、鐵以及維生素c的含量最高，能滿足人體正常代謝時對這些營養成分的需要。

2、山楂能保護心血管

山楂有一定的強心作用，它含有的酸性物質可以直接作用于人類的心臟，能提高人類的心臟功效，可以預防多種心臟病的發生。

另外，山楂中還含有一些黃酮類物質，它們能保護心血管，預防血管老化，加快血液流動，對血栓和動脈硬化等高發疾病有很好的預防功效。

3、山楂開胃消食

開胃消化食也是山楂的重要功效之一，它可以消滯，也能增加消化液的分泌，對人類的消化不良有很好的治療功效。

山楂還有活血化瘀的重要功效，它能消除局部瘀血，平時可以用于人類跌打損傷的治療。

除了這些功效以外，山楂還能提高身體免疫力，預防癌癥，也能消除體內病菌，減少腹痛和腹瀉的發生。