在果品市場競爭日益激烈的今天,如何提高蘋果品質,提高市場競爭力,是每一個蘋果種植者必須考慮的大問題,今天我們介紹提高蘋果品質的主要技術措施有哪些,供朋友們參考。
一、及時疏花疏果
蘋果樹留果過多,能造成樹體衰弱、病蟲害嚴重、果實個小、品質差,既不符合生產優質果品的要求,也不利于當前以及長遠利益的兼顧。因而除個別坐果少的果園外,均應進行疏花疏果。
從花蕾期開始疏花,對授粉條件好、管理水平高、坐果率高的果園和品種,可一次性疏除多余的花序,坐果后再定果。
二、進行蘋果套袋管理
套袋后由于果實在袋內不見光,所以不能形成葉綠素,果實底色黃白,摘袋后,迅速著鮮紅色,外觀非常漂亮;
而且,由于果實受袋保護、沒有經過風吹日曬,所以果面光潔,果粉完整,果皮細膩;果袋還可以防止病蟲害的侵入,防止農藥噴到果皮上而造成污染。
蘋果套袋一般在在生理落果結束、疏果工作完成后進行,膠東地區在5月底-6月上中旬進行。
三、果園鋪設反光膜
作用:能增加樹冠下部光照,促進樹體內膛葉片光合作用,還可使光線反射到內膛果上,增加果實著色,提高果實品質。
時期:在果實的著色期進行。
注意問題:先平整地面,再鋪設反光膜,以免凹凸不平時,聚光燒傷果實;應該用鐵絲鉤住反光膜,以防被風吹跑。郁閉果園透光差,反光膜的效果差。
四、蘋果樹要適時摘葉
除袋后,必須摘除果實周圍的貼果葉、遮果葉,以使果實全面見光,著色。
先摘離果實近的葉、發黃的葉、下部老葉以及小葉。程度一般掌握在總葉量的10%,最多不能超過20%。