一、修剪。根據“因樹修剪,隨枝作形”的原則,進行樹體改造。首先,去掉重疊、密擠、交叉的大枝,留下方位、長勢良好的大枝,使其分布均勻,互不影響。為了照顧產量和恢復樹勢,對有的大枝采取逐年分期去掉的方法,即第一年去掉1一3個,對其余要去的大枝進行回縮,控制其生長,暫時保留結果。第二、第三年再繼續改造。其次,進行調整生長與結果關系的細致修剪:①疏除過密枝、衰弱枝,冗長枝盡量回縮更新,使枝組緊湊,促進生長,形成健壯的營養枝。②健壯的枝,要輕剪緩放,促進形成健壯的結果枝(育花枝)。③冗長的結果枝要適當的回縮,提高坐果率,確保結好果實。這樣既可保證全樹枝組生長健壯,又可保證形成足夠的育花枝,還能保證當年結果優質高產。
二、刮皮。早春(3月或4月初)刮皮,將樹干和大枝上的老翹皮刮掉燒毀,消滅潛在老翹皮中的梨小食心蟲、卷心蟲、星毛蟲、紅蜘蛛等害蟲。注意:第一年刮后必須隔1一2年才能再刮,以便潛伏芽破皮而出形成徒長枝,更新樹冠或培養結果枝組。否則連續刮會將芽苞破壞,不能發枝。
三、刨樹盤。每年(春季反漿時、夏季)進行1一3次刨樹盤,疏松土壤,消除根蘗,改善土壤通氣、水分和營養狀況。
四、巧施肥。基肥掌握秋季早施,以有機肥為主,每畝開溝施有機肥3000一4000千克,加施尿素20千克,過磷酸鈣50千克,草木灰500千克。追肥一般1年追3次,在3月中旬樹液開始流動時,每株追施尿素0.5一1千克,以補充樹體生長所需的營養,為提高坐果率打好基礎。謝花后每株施尿素0.5千克,以提高坐果率。7月末花芽分化前每株施尿素0.5千克,過磷酸鈣1.5千克,草木灰5千克,以促進果實生長,提高果實品質。
五、澆水。一般1年澆4次水,春季有灌水條件的在追肥后澆1次水,以促進肥料的吸收利用。花后結合追肥澆水,以提高坐果率。果實膨大期澆1次水,以促進花芽分化及果實的快速生長。冬季及時澆封凍水,以利樹體安全越冬。