又是一年夏天又到了西瓜大量上市的時候，很多人幾乎天天都會吃西瓜。但是吃西瓜時剩下來西瓜皮你們怎么處理了呢？知不知道西瓜皮也能吃呢？西瓜皮的營養價值也很出，可以蔬菜食用，一會我對西瓜皮的營養價值做一具體的介紹 ，讓大家輕松了解吃西瓜皮的好處有哪些。

西瓜皮的營養價值 吃西瓜皮的好處

1、西瓜皮能補水

西瓜皮是一種水分含量很大的食材，平時大家可以把它外層的老皮去掉，把它榨制成汁，然后直接飲用，能快速補水，能避免身體水分過分流失。

另外把西瓜皮切成薄片，直接外敷在面部的皮膚上，也能為皮膚補水，能讓皮膚變得水嫩細滑。

2、西瓜皮能緩解曬傷

夏天陽光比較強烈，很多人容易出理曬傷，這時大家可以用西瓜皮進行治療，西瓜皮中含有多種維生素和微量元素，它能快速修復受損的皮膚細胞，可以緩解曬傷。

另外西瓜皮還能清熱解毒，對人們面部的痘痘和色斑也有一定的去除作用。

3、西瓜皮能治尿炎也能消除水腫

西瓜皮中含有多種氨基酸，特別是一種名為瓜氨酸的物質含量特別高，這種物質是促進人體內尿素形成的關鍵，也能消除腎臟炎癥，促進身體內水分的排出。

西瓜皮平時食用可以緩解腎炎癥狀，也能讓身體水腫的癥狀很快消失。