發酵床養雞是由干撒式發酵床養豬技術演化而來，是發酵床養殖技術的創新和發展。下面我們談談干撒式發酵床飼養肉雞有哪些優勢，供參考。
一、無污染、零排放
如果排放是指排放糞污，那么使用合格的發酵床完全能達到零排放，只是使用失效的發酵床墊料需要清理出圈舍，但失效墊料對環境沒有明顯的污染，而只是優質肥料。
當然，發酵床上的糞便一定會大量的降解成氣體和水汽排放。單純的水汽沒有污染，其他降解氣體如二氧化碳和氨氣等，對環境會有輕微的影響。
二、實現了資源的循環利用
發酵床技術利用鋸未、稻末、桔稈等農林作物下腳料做發酵床墊料，墊料用到沒有發酵功能時，成為優質有機肥。
這樣也充分利用了物質資源，實現了資源的循環利用，減少了秸稈焚燒和腐爛對環境的污染，是一條科學高效利用農作物秸稈的好方法，有利于修復大農業的良性生態循環。
三、發酵床養雞節省飼料
用發酵床飼養肉雞，與現在普遍應用的網上平養肉雞方法相比，沒有顯著的節省飼料的效果。但是，確實能減少病死雞，間接地達到節省飼料的效果
四、商品雞質量好
1、雞肉藥物殘留減少
發酵床養雞用藥少，大肉雞可以不用藥除藥物殘留。因而提高了肉雞，雞只更好銷售，效益更好。
2、肉品風味得到改善
發酵床養出的雞運動多，體質好，代謝功能完善，體內營養物質的沉積趨于完全，營養濃度增高，是風味提升的原因之一。
雞食入墊料中的物質盡管數量不大，但豐富了肉中呈味物質的積存。墊料中的碳水化合物經發酵過程部分生成低分子脂肪酸，雞吃墊料后，這些脂肪酸吸收最終沉積到雞體脂肪中，提升肉的品味。
