斷喙就是切去“雞嘴”的一部分，是雛雞飼養管理工作中的重要一環。下面我們介紹雛雞為什么要斷喙，以及雛雞斷喙技術要點和注意事項。

一、雛雞為什么要斷喙

在飼養過程中，雛雞經常發生啄癖現象。一旦雞開始啄癖，很難控制，在養雞生產上，由于啄癖引起的損失很大。

斷喙是防止雞發生啄癖的最有效的措施，而且斷喙也可有效地防止飼料浪費。

二、雛雞斷喙的時間

生產上一般斷兩次喙。第一次斷喙在10日齡前后，此日齡的雞喜歡互相啄羽毛，而且這時斷喙應激小。

第二次斷喙一般在10－12周齡，這時喙已基本發育完全，斷后基本不再生長，這一次主要對前一次斷喙不當的或過長的雞行補斷。

三、雛雞的斷喙方法

雛雞斷喙有專門的斷喙器，可根據雞的日齡選擇孔徑。斷喙的部位是距鼻孔2毫米處斜切下去，將上喙斷去l／2—2／3，下喙斷去l／3。

斷喙時待刀片燒至褐色，溫度大約600℃進行，用手握住雞，大拇指頂住雞頭部后側，食指抵住雞的下領輕壓咽部，使雞的頭部不能左右搖擺，同時又使雞縮舌，以防舌被切斷，中指護胸，無名指和小指夾住兩爪，斷烙時間約為2－3秒。

斷喙后雞喙上短下長才符合要求。

四、雛雞斷喙注意事項

1、雞群健康狀況

斷喙時要求雞群健康狀況良好，在雞群發病前后或接種疫苗前后，不宜斷喙，以免因應激而致雛雞發病或死亡。

2、氣溫要適宜

切除應在氣候涼爽時進行，不宜在炎熱高溫時操作，因為高溫可造成嚴重應激。