當前，肉仔雞普遍采用的飼養方法是任雞自由采食，晝夜給光，但不限制飼喂，不注意體質鍛煉的培育。如將肉仔雞的生長期分三階段區別飼養，可以收到很好的效果。

一、肉用仔雞三階段的劃分

根據肉仔雞的生理特點，剛出殼的雛雞絨毛短而稀，且體溫比成年雞略低3℃左右。4日齡后，體溫逐漸升高，10日齡時達到成年雞體溫。雛雞對食物的消化能力差，但生長發育很快。

生產中依據這些生理特點以及生長規律，將肉仔雞飼養期分為三個階段：第一階段0~14日齡，第二階段15~35日齡，第三階段36日齡至出欄。

二、肉用仔雞各階段的飼養技術要點

第一階段：由于雛雞剛從孵化室轉到育雛舍，處于新的生活環境。

此階段的主要措施是盡快讓雛雞適應新環境，減少應激，降低發病率，提高生長速度。因為仔雞7日齡體重與出欄體重有較大的正相關。

第二階段：該階段的主要任務是提高雞群體質，促進雞體框架形成，促進內臟器官發育和腿部的健壯有力，為這一階段生長發育打下堅實的基礎，使后期長得快、發病少。

試驗表明，對14日齡肉仔雞限飼3周，可提高飼料利用率及成活率，這一階段受到的限制生長可在第三階段得到充分的補償。

第三階段：肉仔雞體框架已經形成，且體質健壯，代謝旺盛。

此時生長速度最快，主要技術措施是采取一切方法來促進雞的采食和消化吸收，減少運動，降低機體消耗，使飼料轉化率達到最大。

三、肉用仔雞各階段的具體管理措施

第一階段

在最初的幾天，給高質量的飲水，并供給體積小、易消化的全價配合飼料。一般選用小顆粒料，做到少喂勤添，使料量占食槽的1／2或1／3最好。

在給料時，第一天可采用24小時光照，光照強度每平方米4瓦，以后漸減光照時間過渡到自然光照。

試驗表明，漸減而后漸增的光照程序，可在一定程度上促進內臟器官發育和骨骼鈣化，使健康狀況良好，同時帶來后期的補償生長，疾病發生率低。

第二階段

根據肉仔雞的生長情況，適當加大飼料的體積，降低飼料中能量和蛋白質的濃度，一般可降低10％左右，但飼料中的各種維生素、微量元素和礦物質要按標準要求或略高于標準供給。