種植夏蘿卜最好選擇地勢平坦、土層深厚、排水保水條件良好的沙壤土。前茬作物收獲后,及時清除田間的殘枝雜草,然后每畝施充分腐熟的圈肥4000千克、硫酸鉀15千克、過磷酸鈣30千克,進行深耕整地。
耙平整細后起壟栽培,壟距80厘米,壟高15~20厘米,每壟2行,株行距為20厘米×(20~25)厘米。
一、播種
①播種量:根據蘿卜品種的不同,單位面積所需要的播種量也不相同。大個型品種每畝用種量為0.5千克,中個型品種為0.75~1千克,小個型品種為1.5~2千克。
②播種時間:為了提高經濟效益,夏蘿卜可根據市場的需求從6~8月分批次進行播種。
③播種方式:蘿卜常用的播種方式為點播、撒播,可根據品種類型合理選擇。
二、間苗、定苗
蘿卜幼苗出土后生長迅速,為了保證苗齊、苗壯,要及時進行間苗。掌握“早間晚定”的原則,一般為2次。第一次間苗在子葉充分展開時進行,長出2~3片真葉時進行第二次間苗。最后按預計的株距留單株健壯苗,當幼苗長至5~6片葉,蘿卜的肉質根破肚時進行定苗。
中耕、除草及培土
結合間苗進行中耕除草,中耕時要先淺后深,避免傷根。第一、二次間苗時淺耕,用鋤頭對表層的土壤進行疏松即可;第三次間苗后進行一次深耕,并把畦溝里的土壤培到畦面上,可以防止倒苗。
三、澆水
蘿卜發芽期按照“三水齊苗”的原則進行澆水,就是播種后澆水一次,以利于種子的發芽;種芽拱土時澆一水,以利于出苗;齊苗后再澆一次水,以利于幼苗生長;幼苗期由于幼苗的根系較淺,需水量小,要少澆勤澆。
在葉生長盛期,蘿卜上部植株的葉數不斷增加,葉面積逐漸增大,肉質根也開始膨大,需水量迅速加大,要適量勤澆。
在肉質根膨大盛期需水量最大,要勤澆水,保持土壤濕潤狀態,以免缺水造成肉質根裂根。
四、施肥
播前整地要一次性施足基肥,每畝均勻撒施有機肥1000~2000千克,草木灰50~80千克,過磷酸鈣20~30千克。蘿卜幼苗定苗后每畝隨水沖施尿素8~15千克,以促進葉的生長;當肉質根露肩時,隨水沖施尿素5~10千克、硫酸鉀10千克、過磷酸鈣3~5千克,以促進肉質根膨大。
在蘿卜肉質根開始膨大和膨大盛期,可葉面噴施0.3%硼砂,0.4%氯化鈣與0.3%硼砂混合液,或0.2%磷酸二氫鉀與0.3%硼砂混合液多次,促進蘿卜肉質根的膨大。
五、中耕除草
播種出苗以后,如遇下雨或澆水造成土壤板結,應及時進行中耕除草。此項工作在植株封行以前進行,封行以后即停止。
六、及時采收
夏蘿卜收獲的時間仍然處在高溫期,待肉質根完全膨大后,根據市場需求及時收獲上市。