結球甘藍對溫度適應性較強，在7-25℃條件下都能正常生長并結球，對光照強度要求不嚴，適合大、中棚春季栽培。下面我們了解一下大、中棚春甘藍早熟高效栽培的關鍵措施有哪些。
1、要選用早熟品種
早熟品種是早熟的前提，以中甘11和中甘12等較合適，它們比較早熟，產量也較高。
2、適期早育苗
冬季不太寒冷的地區采取前一年秋季至冬初陽畦播種育苗，兩片真葉分苗，越冬前秧苗有一定生長量。冬季注意苗床保溫，氣溫回升時幼苗生長加快，春季定植。較寒冷地區秧苗在陽畦里越冬有很大困難，宜冬季在日光溫室和加溫溫室里育苗。
3、早扣棚保溫
前一年秋末封凍前用舊棚膜扣棚，減少冬季凍土層的厚度，春季定植前半月左右換扣新膜，能減輕新膜污染，棚內溫度高，化凍快，能提早定植期。
4、適期早定植
當秧苗長到6-8片真葉時，達到定植苗齡。定植前10天左右開始鍛煉秧苗，逐漸降低苗床夜溫，在秧苗不發生萎蔫的情況下不澆水，即低溫干旱鍛煉，增強秧苗對大、中棚低溫條件的適應性，能提早定植。
一般情況下大、中棚春甘藍應比當地露地春甘藍早定植25-30天。如果大、中棚夜間四周能圍上草苫子，設雙層塑料薄膜底裙，棚內扣塑料小拱棚，無柱大棚拉天幕，中棚夜間全棚蓋草苫子等，能提前定植10余天。
5、早開水追肥
緩苗后澆一次緩苗水，進入蓮座期（放盤）每畝埯施磷酸二銨20千克，隨后灌水，開始卷心時隨灌水每畝施尿素15千克，以后隔5天左右灌一次水，連灌2-3次水，保持不干地皮。
還可酌情追一次同樣數量尿素，肥水緊跟，促進結球。即盡量輕蹲苗，頭水不能晚，二三水要緊趕，氮肥也不能晚。
