在大棚番茄種植的過程中，部分菜農遭遇了令人困擾的情況。澆水 3 天后，番茄出現了嚴重的黃化和萎蔫現象。

觀察發現，番茄植株從毛細根到莖稈近一半處的內部維管束都變成了深褐色，部分植株的上部莖稈甚至出現了內枯。

經過分析，導致這種現象的原因主要是一次性沖肥量過大。與黃萎病導致的莖稈內部變色不同，黃萎病使莖稈內部呈現淺褐色，葉片由下向上逐漸變黃，且多為零星或點片發生，病程較長。而此次大面積出現的番茄植株病變并非黃萎病。

由于番茄在澆水沖肥后 3天就出現了全棚大面積萎蔫，且部分植株上部莖稈內枯，這表明植株需水量大，但根系吸收量無法滿足需求。

為了防止莖稈內部變色繼續向上發展，我們可以采取以下措施：

首先，及時噴灑愛多收 6000 倍液，或蕓苔素內酯 1500 倍液+核苷酸等葉面肥，以緩解葉片黃化以及藥物和沖肥過多對植株的影響。

其次，需要及時噴水以緩解植株和果實的萎蔫狀態。由于根系吸收功能降低，果實和葉片所需的水分難以滿足，因此需要勤澆小水，以避免果實失水。

通過以上措施的實施，可以在一定程度上緩解和改善番茄植株的狀況，保障植株的健康生長。