絲瓜別稱勝瓜、菜瓜等，原產于印度，為葫蘆科絲瓜屬攀援草本植物，黃瓜別稱胡瓜、青瓜等，最早由西漢時期張騫出使西域帶回中原，為葫蘆科黃瓜屬植物，絲瓜和黃瓜都是日常生活中常見的蔬菜，但是你知道它們有什么區別嗎？下面我們就一起來看一看吧！

絲瓜和黃瓜的科屬區別

1、絲瓜：絲瓜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、冬瓜族、絲瓜屬一年生攀援草本植物。

2、黃瓜：黃瓜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、南瓜族、黃瓜屬一年生蔓生或攀援草本植物。

絲瓜和黃瓜的形態區別

1、絲瓜：絲瓜的莖蔓性，枝粗糙，有棱溝，被微柔毛，單葉互生，有長柄，葉片掌狀心形，雌雄同株，雄花為總狀花序，先開，雌花單生，有長柄，花冠淺黃色，瓠果長圓柱形，下垂，一般長20-60厘米，最長可達1米余，種子扁矩卵形，長約1.5厘米，黑色，花果期夏、秋季。

2、黃瓜：莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛，葉柄稍粗糙，葉片寬卵狀心形，膜質，雄花常數朵在葉腋簇生，雌花單生或稀簇生，果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起，種子小，狹卵形，白色，無邊緣，花果期夏季。

絲瓜和黃瓜的別稱不同

1、絲瓜：絲瓜別稱布瓜、綿瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天羅瓜、天絲瓜、倒陽菜、大骷髏等，原產于印度，中國南、北各地普遍栽培，也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區，云南南部有野生，但果較短小。

2、黃瓜：黃瓜別稱胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等，西漢時期張騫出使西域帶回中原，中國各地普遍栽培，現廣泛種植于溫帶和熱帶地區。