服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
西紅柿含維生素k較多。維生素k：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素k不足時，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。
現在我們已經了解了空腹吃西紅柿的危害，空腹吃西紅柿不僅能引起人們的胃部不適，更加能導致人們出現胃結石。并且人們也要切記，西紅柿的飲食方法，因為不成熟和經常加熱的西紅柿，還會導致人們出現食物中毒的危險。
服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
西紅柿含維生素k較多。維生素k：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素k不足時，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。
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