南瓜子是一種具有保健功能的食品，其主要的藥用成分是南瓜子氨酸，具有驅蟲、降血壓、抗炎等功效。下面我們了解一下南瓜子的營養價值，看一看南瓜子的功效與作用有哪些。

一、南瓜子的營養成分

南瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高，另外還含有南瓜子氨酸、蛋白質、維生素B1、維生素C等。

現代研究表明，南瓜子還富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能，其所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。

前列腺炎是中老年男性的常見病，這種病是男人的難言之隱，不僅會帶來工作生活上的不便，而且還對性能力有影響。

其實每天吃上兩把南瓜子就可以降低前列腺的發病率，對于慢性前列腺炎還有緩解治療的作用。

二、現代科學對南瓜子作用的研究

現代研究：南瓜子含脂肪油、蛋白質及維生素A、維生素B、維生素C及南瓜子兒氨酸等。其所含的南瓜子兒氨酸為驅蟲的有效成分。

三、有關南瓜子功效作用的小配方

1．小兒咽喉痛：用南瓜子（不用洗，曬干），每天取6-9克，加冰糖適量煎湯服。

2．小兒營養不良：將南瓜子、花生仁、胡桃仁適量同服，對小兒營養不良，面色萎黃有效。

3．百日咳：將南瓜子放在瓦上炙焦，研成細粉，用赤糖湯調服，一日數次，對百日咳有良效。

4．產后缺乳：用生南瓜子15 -18克，去殼取仁，用紗布包裹，搗碎成泥狀，加開水適量和服（可加入少許豆油或食糖攪拌），早晚空腹各服1次，連服3-5天。

5．蛔蟲病：南瓜子煎服或炒熟吃。兒童一般每次用50-100克，于早晨空腹時服。

以上關于南瓜子的營養價值 南瓜子的功效與作用，供參考。